RFID تطلق ثورة سلسلة الإمداد الغذائي المستدامة

لقد جلبت سلسلة الإمدادات الغذائية سريعة التغير العديد من المشكلات لأصحاب خدمات تقديم الطعام: كيفية ضمان سلامة الأغذية ونقل الأغذية بطريقة فعالة من حيث التكلفة خلال العملية برمتها بدءًا من نهاية المواد الغذائية وحتى نهاية المستهلك، مع مراعاة التأثير أيضًا من هذه العوامل على الأعمال. التأثير وردود فعل المستهلك.

تمثل سلسلة التوريد المستدامة التحدي الأشد الذي يواجهه حاليًا مشغلو خدمات تقديم الطعام، والذي يتضمن موضوعات متعددة، بما في ذلك:؟ تقليل هدر الطعام؟ إنشاء عملية دائرية؟ الحد من انبعاثات الكربون واستخدام الموارد؟ اعتماد توصيل طعام جديد وطلب متعدد القنوات، وما إلى ذلك، نموذج عمل مستدام

يلتزم حل العلامة الغذائية الذكية RFID بتطوير وتنفيذ وصيانة مجموعة من العمليات المستدامة للمشغلين، والتي يمكن أن تقلل من الهدر في سلسلة التوريد بأكملها بدءًا من نهاية المكونات ونهاية المعالجة ومركز التوزيع إلى المتاجر؛ لا يكتسب المشغلون منفعة بيئية فحسب، بل منفعة اقتصادية أيضًا. وفي الوقت نفسه، يمكنها كسب ثقة المستهلكين وزيادة الأرباح.

تلتزم شركة Avery Dennison بالتحكم الفعال في هدر الموارد الغذائية من خلال تقنية التتبع القوية ومساعدة الصناعة على تطوير ممارسات أكثر فعالية واستدامة.