يضع UHF RFID بطاقة هوية على الخنازير ويتتبع حياتها منذ الولادة وحتى الذبح

مع تطور المجتمع في السنوات الأخيرة، زاد حجم صناعة الخنازير بشكل ملحوظ. وخاصة منذ عام 2018، أدى وباء حمى الخنازير الأفريقية إلى تسريع هذه العملية. وفي عام 2019، وصلت الحصة السوقية لأكبر 20 شركة صينية عملاقة في تربية الخنازير إلى 11.4%. وفي الوقت نفسه، بدأت شركات الأعلاف في نشر تربية الخنازير، وبدأت شركات مجموعة تربية الخنازير في نشر السلسلة الصناعية بأكملها، مما أدى إلى تعزيز الوحدة الصناعية وقدرات إعادة الشراء للشركات. أصبحت تربية الخنازير أكثر توحيدًا وأصبحت السلسلة الصناعية أكثر رقمية، واستفادت جميعها من تطبيق تقنية RFID في صناعة تربية الخنازير.

قبل دخول الخنازير الحية إلى المسلخ، أدخل المعلومات ذات الصلة الوثيقة مثل الرقم التسلسلي والمصدر ونوع الحيوان ووقت الميلاد في العلامات، ثم قم بإجراء الحقن تحت الجلد لأنابيب زجاجية بيولوجية أو قم بتثبيت علامات الأذن لإنشاء ارتباط واضح بين الخنازير الحية. العلامات الإلكترونية والخنازير. بعد إنشاء الملف بنجاح، يُسمح للخنازير بالدخول إلى الأكشاك.

أثناء عملية التغذية والإدارة اليومية، يتم تحديد الهوية الفردية من خلال قارئ RFID المحمول، ويتم تسجيل بيانات التغذية. مثل معلومات الإدارة اليومية (السياج، وقت تناول الطعام، الخصائص الفيزيائية، طول الجسم وقيم الوزن، وما إلى ذلك)؛ معلومات التحصين (سواء كان التحصين، نوع اللقاح، طريقة التطعيم، جرعة التطعيم، المحصن، وما إلى ذلك)؛ معلومات تاريخ الميلاد (وقت الميلاد، الكمية، وما إلى ذلك))؛ معلومات التاريخ الطبي (اسم المرض، والوقت، والأعراض، وما إذا كان قد تم علاجه، وما إلى ذلك)؛ يقوم المربي بتحديث قاعدة بيانات ملفات الخنازير الحية في الوقت الفعلي من خلال نظام إدارة الخلفية.

التعرف على الأفراد من خلال قارئات RFID، وفرزهم في أعمدة، وتسجيل قواعد النشاط، وما إلى ذلك، وتحديثهم إلى قاعدة بيانات أرشيفات الخنازير الحية في الوقت الفعلي من خلال الشبكة. يمكن لإدارات الإدارة أو الموظفين الآخرين الاستعلام عن معلومات مثل ملفات الخنازير الحية، وتتبع التقارير حول التخلص من الخنازير المريضة والميتة من خلال نظام إدارة الخلفية.

ترتبط ظروف تناول الطعام للخنازير الحية ارتباطًا وثيقًا بوزنها ومعلوماتها الصحية. التغذية العلمية يمكن أن تبقي الخنازير في صحة جيدة. أثناء فترة الرضاعة للخنازير، تعتبر تغذية الخنازير ذات أهمية خاصة. التغذية التلقائية من خلال تقنية RFID، تتحكم بشكل صارم في تغذية الخنازير، ويمكن أن تحصل الخنازير على تغذية كافية من الطعام اليومي، وتوفر تغذية كافية للنمو الجيد للخنازير.

تتم التغذية العلمية والمعقولة وفقًا للظروف المختلفة لكل خنزير، ويتم التحكم في وزن الخنازير بشكل جيد، ويتم تحقيق نسبة اللحوم إلى العلف، وتوفير العلف وتقليل تكاليف العلف.

في ضوء الترويج القوي الذي تقوم به البلاد لإدارة معلومات تربية الخنازير وإدارة تتبع لحم الخنزير والأطعمة الأخرى. باعتبارها أفضل طريقة لتسجيل وجمع معلومات تربية الخنازير، فإن علامات أذن الخنزير هي الواجهة الأمامية في نظام الإدارة بأكمله وسيتم اعتمادها على نطاق واسع. ومن خلال وظيفة التعرف على علامات الأذن الإلكترونية، يمكن للبلاد تتبع ومراقبة العملية الكاملة للحيوانات منذ الولادة وحتى الذبح وحتى البيع للمستهلكين النهائيين.

ولادة تقنية التعرف على علامة أذن الخنزير (EPC/RFID)

منذ عام 2009، قامت الجمعية الدنماركية للحوم والزراعة، بالتعاون مع GS1 الدنمارك وHästrupgärd، بتنفيذ حل رمز المنتج الإلكتروني/التعرف على ترددات الراديو (EPC/RFID) لعلامات أذن الخنازير. يتم التعرف على الخنازير بشكل فردي من خلال علامة EPC/RFID الموجودة في علامة الأذن، والتي تتكون من رمز بادئة عالمي للشركة، ورمز تسلسلي لأنواع الحيوانات والرمز الرسمي للحيوان (أي SGTIN).

يستخدمون العلامات الإلكترونية UHF RFID لتتبع حركة الخنازير. يمكن لعلامات UHF RFID أن تستشعر حركة الخنازير على مسافة طويلة (لأن الخنازير الصغيرة غالبًا ما تجري حولها)، وعلامات الأذن UHF أصغر من علامات الأذن ذات التردد المنخفض (مناسبة أيضًا للخنازير التي يقل عمرها عن 3 أسابيع)، بحيث يمكن اكتشاف عملية التغذية (مثل كمية العلف وتغيير وزن الجسم والأدوية) لكل خنزير. وبالرجوع إلى البيانات المسجلة، من الممكن تحديد نوعية الخنزير وتقدير سعره (حتى 27.000 يورو وأقل من 100 يورو).

في الماضي، عند جمع وإحصاء الخنازير الحية المراد نقلها، كان الأمر يستغرق من ثلاثة إلى أربعة موظفين ساعتين، وكان معدل الخطأ في سجلات البيانات ذات الصلة يصل إلى 10٪، مما أثر على كفاءة إدارة الجمارك والحدود و استقبال المنتجات التصديرية . منذ استخدام علامات EPC/RFID، يحتاج كل موظف إلى 45 دقيقة فقط لإكمال العمل، مما يحسن كفاءة العمل وجودة سجلات معلومات البيانات.